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BRAND CONCEPT
ショートブレッド専門店 「ショブレ」
ほろほろと口の中でほどける軽やかな食感と本物の素材が放つ豊かな香り 小麦粉、アーモンド粉とフレッシュバターの黄金比は 1927年から伝わるレシピに新しいテイストを加えた、ショブレのオリジナル こだわりのおいしさをお届けします
WHAT is SHOBRE ?
スコットランドの伝統的な菓子「ショートブレッド」。 ショブレはそのショートブレッドの生地からこだわり、 良質な素材を厳選、手間をかけ丁寧にひとつひとつ手作りしています。 生地に合う素材や自家製フィリングも一緒にお楽しみいただける 新感覚ショートブレッドです。 軽くさっくりと、歯ごたえよくざっくりと、飽きのこない味と食感をお楽しみください。
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SHOBRE ROUND
ショブレ ラウンド
「ラウンドベビー」の生地に、自家製フィリングやクリームを包み込み じっくりと焼き上げた新感覚ショートブレッド。 製法にこだわり、素材により変化する食感。 更に、香と風味を豊かに仕上げた「ショブレ ラウンド」。
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SHOBRE ROUND BABY
ショブレ ラウンド ベビー
小麦粉とアーモンド粉、たっぷりのフレッシュバター。 フルーツやナッツなど、 生地と相性のよい素材を練り込み、 それぞれが主役のこだわりぬいた「ラウンドベビー」。
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